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Ogni riccio un pasticcio - Blog di cucina: Mousse di mortadella

2 ottobre 2010

Mousse di mortadella

Bèh non c'è che dire le cose veloci certe volte son proprio le migliori!
Questa può essere una buona alternativa alle solite cose per preparare la colazione ai bimbi che vi assicuro gradiranno :)


Mi vergono quasi un pò nel dirvi che si realizza semplicemente prendendo della mortadella a fette spesse circa 1 cm, riducendole a cubetti e... mixando il tutto finchè non diventa una crema.
Certo non è proprio una mousse... me ne rendo conto ma sinceramente l'ho sempre chiamata così :)

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1 Commenti

  1. Confermo: veloce e gustosissima... a volte io aggiungo un po' di burro nel mixer....

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