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Ogni riccio un pasticcio - Blog di cucina: Le spinacine Homemade e Affari da Ikea!

27 aprile 2012

Le spinacine Homemade e Affari da Ikea!

Domenica siamo stati all'Ikea...
Cercavo un portaspezie, ed ovviamente son tornata a casa con:
- 17 barattolini fichissimi per contenere i cibi a solo 4 euro,
- Rullo per eliminare i pelucchi dai vestiti: 1 euro,
- 4 Richariche per rullo: 2 euro
- 10 mollettine per chiudere i sacchetti: 1,50 euro.
No, ma dico, c'è un negozio che sia più fico di Ikea?!
Dai!
c'era persino un tavolino in legno a soli 5 euro!!! cioè, daiiiiiiiiiiii!!!
Anche se non hai il posto per un tavolino sai che devi comprarlo, non puoi farti scappare un tavolino a soli 5 euro diamine! E' un affarone!!! 
Sei li che cerchi una scusa plausibile per cercare di convincere il fidanzato che se non lo comprate ve ne pentirete amaramente perchè... 
perchè... 
perchè...
perchè con un tavoliono ci si può fare un sacco di cose. Ecco.
Specialmente se costa solo 5 euro!!!
Mentre sei li  pensi che hai ancora tutto il percorso del piano superiore e quello del piano inferiore per trovare una scusa... anzi sei sicura di trovarne persino due:
una sulla quale puntare, ed una per il piano B.
Poi però il tuo cervello riceve mille input esterni di cianfrusaglie-varie-a-poco-prezzo alle quali è difficilissimo resistere.
Calma. 
Respira Eri.
Sei vissuta fino ad ora senza una lampada di carta, e puoi viverci ancora.
Ma costa solo 3 euroooooooooooooo!!
Oddio ho una doppia personalità... una parte di me dice no, ragiona! , l'altra dice ma è un affare!!!
... fattostà che alla fine il tavolino è rimasto lì.
(e pure la lampada di carta visto che ho avuto una visione con me che urlavo davanti alla lampada in fiamme...)
Addio tavolinoa5euro, ti avrei amato come un tavolino normale, come se fossi stato sempre mio, ma il destino crudele ha voluto dividerci subito.
Volete sapere i piani che ho escogitato all'ikea?
Piano A: Lo lasciamo chiuso e quando servirà lo monteremo! una sorta di investimento per il futuro! E' previdente! E' risparmio anticipato!!!
- Ovviamente non ha funzionato -.-" 
Piano B: ...
Credevo che il piano A fosse così geniale da non dover neppure escogitare un piano B.


Porcellane, Posateria e Tessuti: WALD

L'altro giorno mentre stavo facendo la spesa valutavo se prendere questo o quel pezzo di petto di pollo, quando l'occhio mi è caduto sulle "spinacine": ovvero delle semplici cotolette di petto di pollo agli spinaci.
Mh, petto di pollo... spinaci... pangrattato.
Si! Posso mangiarle anche io se le cuocio in forno!


Così, limitando i costi, i tempi: veramente in 15 minuti erano già fatte e cotte, e le calorie adattando la ricetta alla mia dieta... sono nate le Spinacine homemade: che se fritte anzi che cotte in forno sono identiche alle originali. La prossima volta farò dei cordon bleu :D

La mia cena prevede: 
140 gr di petto di pollo o 130 gr di petto di tacchino
Verdura a volontà
40 gr di pane

Ingredienti:
140 gr di petto di pollo
15 gr di spinaci (regolatevi anche in base al vostro gusto)
pangrattato per impanare 

Procedimento:
- Prendete il petto di pollo, fatelo a cubetti e mettetelo in un mixer.
- Aggiungete anche gli spinaci e frullate bene.
- Prendete il composto e dategli la forma con le mani
- Impanatelo bene in entrambi i lati
- Ponetelo in carta forno (io riutilizzabile Tescoma) e infornate a 200°c per circa 10 -13 minuti.

Note personali: 
- Potete utilizzare qualsiasi tipo di verdura vi piaccia al posto degli spinaci: importante è che non sia una verdura che perda acqua di vetazione in cottura.

.... E DOMANI.... IL CORDON BLEU ^_^

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17 Commenti

  1. ciao, anche io li faccio da me, sono davvero semplicisiime, e anche i cordon bleu sono semplici da fare, hai fatto bene a mettere la ricetta io mi sono sempre vergognata, però siccome adesso ho visto te magari quando le faccio metto la mia versione ^_^ grazie della ricetta e di questo dolce racconto che mi ha fatto sorridere e regalato un raggio di sole

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  2. io l'ho sempre detto... sei un mito!! i tuoi post mi fanno morire.... ti immagino all'ikea e mi viene da ridere!! anche io sono come te.... lo sai che le tue spinacine sono davvero una bella idea... proprio da rifare!! un bacione

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  3. hihihihi sono identica a te in qualsiasi negozio...ma dai si vive una volta sola...cosa saranno mai quei soldi..un uso per questa cosa la troverò anche se non subito...ma a differenza di te io compro e basta..ignoro il ragazzo ahahahahahahahah ottime le spinacine! proverò magari a farle questo weekend :)

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  4. hihi sei sempre tanto simpatica Erica!! non sapevo che le spinacine fossero così semplici da fare!! bella ricetta! a presto ;)
    P.S. sono riuscita a iscrivermi a ebuz :D

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  5. però sembra appetitoso quando torni faccio cucinare te così posso assaggiare ciao donatella

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    1. Donatella le ha mangiate anche Gabri! Le possiamo rifare! :)

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  6. bellissime le spinacine al forno, and non farmi cominciare a parlare dell'IKEA, o non mi fermo... Devo sempre andare col budget fisso, o mi perdo nella sezione aggeggini di cucina!

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  7. Anche io fan di Ikea :)) E queste spinacine sono davvero una cavolata, non fai neanche in tempo a dire che le vuoi e già sei con il mixer funzionante... :)) E poi, meglio fatte in casa: quel pangrattato così troppo colorito mi da sempre da pensare...

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  8. l'ikea è il mio negozio preferito in assoluto! quando ci vado torno a casa con mille cianfrusaglie non molto utili ma troppo carine! e le scene del costa poco allora lo prendo le vivo anche io, ogni santa volta!:D le spinacine fatte in casa sono buonissime, hai proprio ragione, anzi, me ne hai fatta venire voglia!

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  9. Che belle, sono meravigliose! E che gola! Il servizietto di ceramica è adorabile!:D Ma l'uovo non lo metti per via della dieta?

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  10. oggi ho cominciato la mia dieta...e le tue soinacine fra 4-5 giorni saranno mieeeeeeeeeee!!!!!

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  11. Ricetta interessante... Devo provare a farli con i tacchino!! :) Ma senza olio la panatura si attacca bene?

    http://latavolaallegra.blogspot.it

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  12. Magnifiche!!! Sono entusiasta della riuscita... se non ti dispiace, linko la ricetta sul mio blog :-)

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  13. wow!!! Adoro le spinacine ma il mio stomaco e la mia dieta mi impediscono di mangiarle....la tua versione light mi esalta....la proverò quanto prima!!!!!!! Grazie.....e l'ikea.....ma il portaspezie????!!!!!

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  14. Stupendeeee una domandaa volevo farti :) se le preparo stasera e le metto in frigo così domani a pranzo devo solo infornarle va bene lo stesso?

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  15. Le devo assolutamente provare, sono a dieta e sto cercando un sacco di ricettine gustose rigorosamente light e ideali per la dieta dissociata..quindi...GNAM! :D
    P.S: la Ikea mania mi sa che è comune a molte donne a quanto vedo..e io sono fortunata perchè mio marito è come me se non peggio...quando ci andiamo riempiamo la macchina xD

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